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Frites en pleine cuisson dans l'huile bouillonnante de la friteuse

Frites · sandwichs · paninis

SnackVal-de-Travers

Le plus simple pour commander ou savoir ce qui est servi : le téléphone.

Ce qu'on sert

Au comptoir

Ce qui change

L'ardoise du midi

À midi, une proposition courte, servie sans attendre.

Ce qui ne change pas

Panini grillé coupé en deux, servi avec des frites et trois sauces sur une assiette blanche

Le service

La journée d'un snack

Un snack ne ferme pas entre les deux services : le guichet reste tenu toute la journée, et c'est l'affluence qui change avec les heures.

  1. Les livraisons

    Pain, garnitures et boissons arrivent le matin : c'est ce qui décide de ce qui sera servi dans la journée.

  2. La mise en place

    Huile chaude, garnitures taillées, vitrine remplie : tout est prêt avant que le premier client pousse la porte.

  3. L'heure de pointe

    Tout le monde arrive dans le même quart d'heure. Un appel avant, et votre commande vous attend.

  4. Le creux de l'après-midi

    Le guichet se remet en ordre, on recharge la vitrine, et le service continue au ralenti.

  5. La fin de service

    Les commandes s'espacent, la friteuse refroidit, et on ferme quand il n'y a plus personne devant.

Les heures du snack

Lundi
Fermé
Mardi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Mercredi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Jeudi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Vendredi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
Samedi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
Dimanche
11:30 – 15:00

En images

Le comptoir

Deux paninis garnis de tomate et de légumes grillés, sur un napperon et une planche ronde en bois
Cuisinier en tablier noir relevant le panier de frites au-dessus de la friteuse en inox
Cornet de frites dans son papier avec un pot de sauce, posé sur un plateau
Vendeur en tablier tendant deux barquettes de frites avec leur pot de sauce
Croque grillé aux marques de la presse, posé sur la plaque du grill à panini ouvert
Cornet de frites renversé sur un plateau, pot de sauce blanche et pain rond à côté

Commander

Contact

Pour une commande, plusieurs menus d'un coup ou une question : appelez.

Coordonnées

Téléphone
0XX XXX XX XX
Adresse
Rue de l'Exemple 1, 0000 Val-de-Travers

Les heures de service sont plus haut, avec la journée.