Pâtisseries · tartes · goûter
Salon de théMorges
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En vitrine
Au goûter
Ce qui change
La pâtisserie du jour
L'après-midi, ce qui est sorti du four le jour même, avec le thé qui va avec.
Le rythme
La journée d'un salon de thé
Une journée de salon de thé ne se coupe pas en deux : elle monte doucement du matin vers le milieu de l'après-midi, puis retombe.
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La fournée
Les tartes et les gâteaux se montent avant l'ouverture : ce qui est en vitrine à midi a été travaillé au petit matin.
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L'ouverture
Les théières, la porcelaine, la vitrine remplie et le linge repassé : tout est prêt avant que le premier client pousse la porte.
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Le midi léger
Quelques assiettes salées, servies sans presser personne. On mange léger, et on reste pour la suite.
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L'heure du thé
Les tables se redressent, la vitrine se recompte, l'eau chauffe : c'est l'heure qui compte le plus, ici.
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La fin d'après-midi
Plus calme, plus bavard. C'est le moment de ceux qui prolongent la théière — et celui où l'on prend le temps.
Les heures du salon
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Mercredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Jeudi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Vendredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Samedi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Dimanche
- 11:30 – 15:00
En images
Le salon
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- Téléphone
- 0XX XXX XX XX
- Adresse
- Rue de l'Exemple 1, 0000 Morges
- contact@XXXXX.ch