Démo DevelopInk — photos et textes d'exemple. Voir DevelopInk

Aller au contenu
Grosse broche de viande dorée tournant au-dessus des braises, gerbe d'étincelles orange

Dürüm · à emporter · service tardif

KebabMonthey

Le plus simple pour commander avant de passer : le téléphone.

Au menu

Au comptoir

Ce qui change

La formule du jour

À midi, une formule courte, prête à emporter.

Ce qui ne change pas

Sandwich roulé en pain plat garni de viande émincée et de tomate, frites et coupelle de sauce blanche

Le service

La journée d'un comptoir

Un comptoir à kebab ne ferme pas entre midi et le soir : la broche tourne, et c'est le rythme qui change avec les heures.

  1. Le montage

    La viande est montée sur la broche et les crudités sont taillées avant que la vitrine s'allume.

  2. La mise en place

    Sauces, garnitures, pains, friteuse : tout est en place avant que le premier client pousse la porte.

  3. Le coup de midi

    Tout le monde arrive en même temps et repart avec son paquet. Un appel avant, et c'est prêt quand vous poussez la porte.

  4. L'entre-deux

    Le comptoir se remet en ordre, on recharge ce qui manque, et la broche continue de tourner.

  5. Le soir

    Plus long et plus étalé : les commandes arrivent par vagues, et la broche tourne jusqu'à la fermeture.

Les heures du comptoir

Lundi
Fermé
Mardi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Mercredi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Jeudi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
Vendredi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
Samedi
11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
Dimanche
11:30 – 15:00

En images

La vitrine

Deux mains tenant un sandwich roulé coupé en deux, viande émincée, salade et sauce blanche qui coule
Grand plateau de grillades sur pain plat : kefta, brochettes de poulet, tomates et oignons grillés, frites, légumes marinés et citron
Broche de chawarma dorée devant le brûleur incandescent de la rôtissoire verticale
Longue lame appuyée contre la broche verticale de viande empilée, cuisinier de profil dans la pénombre
Sandwich roulé en pain plat garni de salade et de carotte râpée, enveloppé dans un papier damier, sur une planche en bois
Deux cuisiniers retournant des brochettes le long d'un grand gril à charbon, vue large

Commander

Contact

Pour une commande ou plusieurs menus d'un coup : appelez.

Coordonnées

Téléphone
0XX XXX XX XX
Adresse
Rue de l'Exemple 1, 0000 Monthey

Les heures de service sont plus haut, avec la journée.