Œufs · pancakes · jus pressés
BrunchGenève
Le plus simple pour réserver une table le week-end : le téléphone.
Le week-end
Le brunch
Ce qui change
L'assiette du jour
Le week-end, une assiette qui change avec le marché et la saison.
Le déroulé
La journée d'un dimanche
Un brunch ne se coupe pas en deux services : de la fin de matinée au milieu de l'après-midi, la cuisine ne s'arrête pas et les tables se relaient.
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Le ravitaillement
Le pain, les œufs et les fruits arrivent frais : c'est ce qu'on trouve qui décide de ce qui sera servi.
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L'ouverture
Les jus pressés, la pâte à pancakes, le moulin réglé et les tables dressées : tout est prêt avant que le premier client pousse la porte.
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Le coup de feu
Les assiettes partent par vagues et tout doit tomber juste. C'est aussi pour ça qu'on aime savoir à l'avance que vous venez.
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Le second tour
Les tables se redressent entre deux tablées, on recharge le comptoir, et on repart pour ceux qui arrivent tard.
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La fin de service
Plus calme, plus bavard : le moment des tables qui s'attardent devant un dernier café — et celui où l'on prend le temps.
Les heures du week-end
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Mercredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Jeudi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 22:00
- Vendredi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Samedi
- 11:30 – 14:00 · 18:00 – 23:00
- Dimanche
- 11:30 – 15:00
En images
La grande table
Réserver
Contact
Pour une table, une grande tablée ou une question : appelez.
Coordonnées
- Téléphone
- 0XX XXX XX XX
- Adresse
- Rue de l'Exemple 1, 0000 Genève
- contact@XXXXX.ch